「行者にんにく」を知ってますか？
弟子屈町の厳しい風土から芽生えた幻の山菜。
1パック550円（20ケ入＝1個あたり27.5円）で、発送単位3パックで1.650円。これに
クール宅急便料金が210円と配達地域別送料が加算されます。
最近では探すのが大変で「幻の山菜」と言われています。大自然の中で自生する「行
者にんにく」は、名前の由来通りニラやニンニクに似た強い香りを持ってます。北の
山菜の王様ともいわれ、ビタミン・ミネラルなど栄養素が沢山含まれています。アイ
ヌ民族の人々に口述で効果が伝承されてきた「行者にんにく」は、北海道では「アイ
ヌネギ」とも呼ばれています。非常に貴重な山菜で薬としての効果も研究結果で発表
されています。春の遅い弟子屈町で5月の中旬に採った「行者ニンニク」は、冷凍保
存し年間数回に分けて「行者にんにく餃子」を作ります。数量限定の商品ですが、今
年は少し多めに「行者にんにく」が確保できました。広島の天満屋百貨店でも6月に
店売りと冷凍のお土産を販売しましたが大変好評でした。「行者にんにく」は今や全
国で理解されきています。
- 商品名
- 行者にんにく餃子（冷凍品／賞味期限3ヶ月以上）20ケ入×3ケース
- 価格
- 1860円
- 登録日時
- 2009/06/10(水) 20:00
- 分類
- 弟子屈ラーメン通販ラインナップ